Voor Pasen wordt de productie van chocoladepaaseieren en -hazen stevig opgevoerd, merkt Polygoon. 'Sinds enige tijd wordt in de banketbakkerijen weer onder hoogspanning gewerkt. Het Paasfeest nadert en dan moeten er chocoladepaaseieren en -hazen zijn. Zo wil het nu eenmaal de traditie'.

Ook 'de kippen op de Veluwe hebben eieren voor hun geld gekozen.' Want de vraag naar 'gewone' eieren stijgt spectaculair. 'In het besef van hun belangrijkheid eten ze d'r goed van. Graan schijnt overigens de leg te stimuleren. De eieren, zonder welke een Pasen geen echt Pasen is, worden aan de lopende band geproduceerd.'

Daarna wordt het feest zelf gevierd. 'Zoals ieder jaar, vindt op Eerste Paasdag te Ootmarsum een oud gebruik plaats, het zogenaamde flöggelen. De gansche bevolking trekt daarbij hand in hand onder het zingen van Paasliederen door het plaatsje. De dag wordt besloten met het grote Paasvuur op de Paasweide.'

Pasen kon ook een politiek doel hebben, zoals in 1943. 'In verschillende plaatsten van ons land werd voor de kinderen van Nederlandse arbeiders, die in het buitenland werkzaam zijn, een Paasfeest gehouden. Dit feest werd georganiseerd op last van de Rijkscommissaris door de afdeling 'Vreugde en Arbeid' van het 'Nederlandsche Arbeidsfront'.'